Salame VENTRICINO
Salame VENTRICINO – affettato

VENTRICINO

Die Salami Ventricino wird aus grob gehacktem magerem Fleisch und gewürfeltem Bauchspeck hergestellt.

In der orange-roten Scheibe sind die mageren Teile deutlich von den fetten Teilen unterscheidbar.

Der Duft nach Unterholz und rotem Peperoncino machen diese Salami zu einer echten Geschmacksüberraschung.

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